برنج

لوبیا پلو یک غذای اصیل ایرانی استکه طرز تهیه آن بسیار آن است.

خورشت گوشت گردن از غذاهای اصیل ایرانی است که از دیرباز به عنوان غذای اعیونی سرو می‌شود.

عدس پلو غذای مخصوص مهمانی‌ها و مجالس مذهبی است که از دیرباز در مراسم مذهبی به عنوان نذری سرو می‌شود.

کوفته از غذاهای سنتی ایرانی به حساب می‌آید و در بسیاری از شهرها به عنوان غذای محلی برای مسافران سرو می‌شود. یکی از انواع معروف این غذا کوفته برنجی است که طرز تهیه آن آورده شده است.

افرادی که رژیم‌های غذایی خاصی دارند معمولاً از خوراک‌هایی که بادمجان در آنها به کار رفته زیاد استفاده می‌کنند. بادمجان خواص ویژه‌ای دارد و برای افرادی که ناراحتی‌های گوارشی مثل یبوست دارند بسیار مفید است. علاوه بر این ته چین یکی از غذاهای قدیمی و پرطرفدار است که در بیشتر مهمونی‌ها به عنوان ته دیگ

تا حالا دیدید یه مهمونی یا جشن بزرگی باشه و به عنوان یکی از غذاهای اصلی باقالی پلو با ماهیچه نباشه؟ از اونجایی که تاریخچه این غذا به دوران صفویه برمی‌گرده نشون میده این غذا چقدر بین ما ایرانی‌ها از جایگاه خاصی برخورداره 🙂 بیشتر سرآشپزها برای پخت باقالی پلو با ماهیچه از ترکیبات خاصی