ورژن

غذای اصلی

ماهی با سس آووکادو و انبه

ماهی با سس آووکادو و انبه، غذای لذیذ آمیرکای جنوبی است.سس(سالسا) آووکادو و منگو، یک سس تند و شیرین است که با روغن کلزا تهیه می‌شود. این سس بدلیل طعم مکمل بسیار لذیذ اغلب بعنوان چاشنی بر روی ماهی یا مرغ‌های کبابی استفاده می‍شود. این غذا همراه لوبیا سیاه یا برنج قهوه ای سرو می‌شود.

ماهی با سس آووکادو و انبه بیشتر بخوانید »

استیک بولگوگی Bulgogi

استیک بولگوگی به معنای واقعی کلمه “گوشت آتش” است.تکه‌های نازک و ترش گوشت گاو که به سبک کره‌ای کباب شده است.غذای بسیار محبوب کره جنوبی است که می‌توان آن را در هر جایی از رستوران‌های مجلل تا سوپر‌ مارکت‌های محلی یافت.

استیک بولگوگی Bulgogi بیشتر بخوانید »

 قورمه سبزی

قورمه سبزی ایرانی از اصیل‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای ایرانی است که  هر ایرانی یا توریستی که پای به ایران می‌گذارد لا‌اقل یکبار آن را امتحان کرده است، خورشت قرمه سبزی از اصیل ترین غذاهای ایرانی که در هر نقطه از کشور ایران ممکن است با رسم و رسوم و دستور آن منطقه پخت گردد، دستور قورمه سبزی که مجموعه‌ی سلامت محور ورژن برای شما در نظر گرفته است یکی از متداول‌ترین انواع روش طبخ این نوع غذا است

 قورمه سبزی بیشتر بخوانید »