گیجای رشتی

طرز تهیه گیجای رشتی: سبزی مخصوص گیجای یا سبزی آش، شوید، نعنای، روغن فرابکر…. این غذا با سلیقه و ذائقه هر کس به نوع متفاوتی پخته میشود: ترش یا ملس