ورژن

پیتزا مرغ ایتالیایی

پیتزا مرغ ایتالیایی غذای‌لذیذ ایتالیایی است که بسیار نارک و سبک است و اگر به عنوان وعده شام آن را مصرف کنید اصلا احساس سنگینی نخواهید کرد.

 

مواد لازم برای تهیه پیتزا مرغ ایتالیایی:

مواد لازم برای ۴ نفر                                                                                                                             زمان پخت: ۲ ساعت
مواد مورد نیاز مقدار لازم میزان کالری
مرغ پخته شده ۱ پیمانه هر ۱۰۰ گرم ۱۹۰ کیلوکالری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری هر یک قاشق ۱۲۰ کیلوکالری
قارچ ۱ بسته هر ۱۰۰ گرم ۲۸ کیلوکالری
پنیر پیتزا ۱ بسته هر ۱۰۰گرم ۳۰۲ کیلوکالری
نمک و فلفل ۲ قاشق چای خوری هر کدام
پودر سیر ۳ عدد
خمیر پیتزا ۱ عدد
سس گوجه رنگی ۱ فنجان

طرز تهیه پیتزا مرغ ایتالیایی:

مرحله اول:

در این‌مرحله بهتر است به جای مرغ فیله مصرف کنید چون هم خوش طعم تر است و هم راحت تر پخته می‌شود.فیله ها را تکه تکه کنید و با روغن زیتون فرابکر ورژن تفت دهید.

مرحله دوم:

در این‌مرحله قارچ‌ها را خرد کرده و به آن اضافه کنید و ادویه اضافه کنید و درب قابله را کمی بگذارید تا خوب مغز پخت بشوند.

مرحله سوم:

در این‌مرحله بهتر است خمیر پیتزای خود را کمی در فر قرار بدهید تا طلایی شود و رنگ آن عوض بشود.

مرحله چهارم:

حال در این مرحله خمیر پیتزای شما برشته شده است، آن را بیرون بیاورید و روی آن کمی روغن زیتون و سس گوجه فرنگی بزنید و پنیر موزرالا بریزید. سپس باقی مواد را بریزید و کمی پنیر پیتزا روی مواد بریزید فقط دقت کنید زیاد نباشد.

مرحله آخر:

حال در فر از قبل گرم‌شده پیتزای‌خود را قرار بدهید و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه اجازه بدهید تا کاملا برشته و طلایی بشود در مرحله آخر کمی جعفری روی آن بپاشید. اکنون پیتزای‌شما آماده است نوش جان.

 

نکات کلیدی تهیه‌ی پیتزا مرغ ایتالیایی:

 

– بهتر است مواد دیگری به پیتزای خود اضافه نکنید چون اصالت آن عوض می شود.

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

اسکرول به بالا