روغن فرابکر ورژن

چگونه مصرف درست روغن را یاد بگیریم؟

آشنایی با انواع روغن های خوراکی و نحوه‌ی تولید و نگهداری آن‌ها از ابتدای بشر تا کنون، در زندگی امری ضروری بوده است، آن هم وقتی روغن‌ها و چربی‌ها سهم عمده‌ای از غذای روزانه ما را تشکیل می‌دهند. شناخت روش‌های سنتی و مدرن تولید روغن گیاهی و تاثیر هر یک از این روش‌ها در کیفیت محصول نهایی به‌ ما کمک می‌کند تا بتوانیم بهترین نوع روغن را برای مصرف انتخاب کنیم.

” غذا نمی‌تواند حامل معنی و مفهوم باشد”

منظوراز این عبارت این نیست که غذا خوردن کار بیهوده‌ایست یا اگر مثلا محبوب شما برایتان شکلات بیاورد، آن شکلات حامل مفهوم عشق نیست.  نکته این است که به نظر این منتقدان معنا در خود غذا نیست بلکه در حواشی پیرامون آن غذا، ژست‌ها، کلمات و خاطراتی‌است که ما خود به غذا منتسب کرده‌ایم.

راز سلامتی انسان در چیست ؟

عده ای چنین تصور می کنند که سلامتی فقط با خوردن غذاهای گوناگون که سرشار از ویتامین ها، پروتئین ها، مواد معدنی و… باشد به دست می آید. حاصل آنکه چنین نیست و آنچه مهم است چگونه خوردن است نه چه چیز خوردن !

سلامتی

درست خوردن تأثیر به سزایی در سلامتی شما دارد و شمارا از دچار شدن به بیماری های مختلف و امراض گوناگون مصون نگاه می دارد.

اسکرول به بالا