شنـاخت روغن فرابکر و روش مصرف
آموزش
روغن زیتون با بو بهتره یا بی بو ؟
روغن زیتون یکی از محبوبترین و پرخاصیتترین روغنهای مصرفی در سراسر جهان است، اما برخی افراد بوی آن را در غذا و سالاد دوست ندارند
آموزش
روغن کنجد با بو سالمتر است یا بی بو ؟
اگر به سوپرمارکتها سری بزنید، متوجه میشوید که روغن کنجد بهعنوان یک روغن محبوب و پرخاصیت جایگاه ویژهای پیدا کرده و بخش نسبتا بزرگی از
آموزش
روغن تصفیه نشده و دانستنیهای آن
روغن و روغنگیری شاید قدمتی به اندازه قدمت آشپزی داشتهباشد. در طول تاریخ، انواع روغنها با طعمها و خواص متفاوت برای آشپزی اقوام مختلف استفاده
آموزش
تاثیر روغن فرابکر بر تقویت سیستم ایمنی بدن
سیستم ایمنی بدن در برابر تهاجم عوامل خارجی (سموم، میکروارگانیسمها، انگلها و …) با هماهنگی مکانیسمهای اختصاصی و غیراختصاصی از بدن دفاع میکند. مطالعات نشان
آموزش
روغن زیتون بکر چیست؟
روغن زیتون بکر از خرد کردن و خمیر شدن زیتونهای شستهشده بدست میآید. خمیر زیتون ورز داده شده و پس از خروج روغن از خمیر